[애슐리] 애슐리 바지락 듬뿍 봉골레 파스타 632g x 2ea

상품상세정보

바지락을 한가득 담아 매장에서 먹는 맛 그대로 재현한 밀키트

제품구성

①바지락 ②봉골레소스 ③오일 ④파스타면 ⑤마늘 ⑥건고추 ⑦조개육수스톡

제품특징

단순 소스 위주의 저가형 파스타와 차별화하여, 실제 바지락 원물을 풍부하게 넣어 깊은 풍미와 감칠맛을 느낄 수 있습니다.

조리법

1. 바지락은 물에 씻은 후, 채반에 걸러 물기 제거하기. 스파게티면은 끓는 물에 넣어 6~7분 골고루 저어주며 삶은 후, 채반에 건져내기. 건고추는 세척하고 마늘은 슬라이스 하기

2. 예열된 팬에 오일 1봉과 마늘을 넣고 강불에서 30초 볶다가 바지락을 넣고 강불에서 30초, 건고추를 넣고 10초 볶아주기

3. 같은 팬에 봉골레소스, 조개육수스톡, 면수 100ml(종이컵 2/3)를 넣고 강불에서 끓이다가 소스가 끓어오르면 스파게티면을 넣고 중간불에서 2분간 볶기

4. 남은 오일 1봉을 넣고 강불에서 10초 정도 골고루 섞어가며 볶은 후 그릇에 담아내기