[청정원] 청정원 호밍스 남도추어탕 600g x 4 x 2

상품상세정보

국내산 미꾸라지를 *전통 방식* 그대로 끓여내어 진한 보양식 입니다. 추어추출물 또는 페이스트와 같은 가공품을 사용하지 않고 미꾸라지를 통째로 푹 삶고 뼈를 체망으로 직접 분리하는 과정으로 만들었습니다.

제품 구성

청정원 호밍스 남도추어탕 600g x 8개

제품 특징

수제 방식으로 만든 특제소스로 비린맛은 줄이고 풍미는 올렸습니다.

콩,들깨 원물을 맷돌 방식으로 곱게 직접 갈아내어 더 진하게 만들었습니다.

직접만든 고추기름과 특제소스로 비린맛과 잡내를 완벽하게 제거했습니다.

급속동결공정으로 재료 본연의 식감과 국물의 신선함을 살렸습니다. (생산 직후 -35℃에서 빠르게 동결시켜 신선도를 최대한 유지시키는 공정 )