[수지탈] 수지탈 뇨끼 파타타(감자) 1kg x 3

상품상세정보

1980년 이탈리아에서 시작된 수지탈은 냉동 파스타, 급속 냉동 식품 등 제조하는 제조업체로 기술을 바탕으로 이탈리아 뿐만 아니라 현재 60개국 이상 수출을 진행하고 있습니다. 수지탈 뇨끼는 IQF(=Individual Quck Frozen) 기술로 제품 내 포함되어 있는 수분이 균일하게 결화 되어 식품의 식감과 품질을 그대로 유지 할 수 있습니다. 한입 크기로 먹기 편하며, 다양한 소스와 두루 잘 어울리며 가볍고 촉촉한 질감을 가집니다.

제품 특징

감자퓨레 66% 함유되어 쫀득하면서 부드러운 식감을 가진 상품입니다.

으깬 감자에 박력분, 듀럼밀 세몰리나 등과 최상의 조합으로 반죽을 만들어 내었습니다.

크림소스, 토마토 소스 등과 잘 어울리는 특징을 가졌으며 간단하게 조리 가능한 상품입니다.

사용 및 조리방법

끓는물에 약간의 소금과 뇨끼를 1~2분간 끓입니다. 이후 물기를 뺸 후 기호에 따라 크림소스, 파스타소스를 첨가하여 드십시오.

레시피 1) 팬에 생크림(또는 크림 파스타소스)를 넣은 후 바질페스토 or 머쉬룸크림소스 1스푼을 넣은 후 물기 뺸 뇨끼를 넣은 후 볶아 줍니다.

레시피 2) 올리브오일을 팬에 두른 후, 새우, 후추 등을 넣고 잘 볶아주세요. 파르지미아노 레지아노 또는 치즈 가루 등을 넣은 후 익힌 뇨끼를 넣은 후 다시 한번 볶아주시면 쫄깃하고 맛있는 뇨끼가 완성됩니다.